Wir suchen einen Koch, der Spaß und Energie mitbringt, um mit uns immer wieder Neues und Einzigartiges aus regionalen Produkten zu schaffen.
Sie arbeiten eigenverantwortlich und überwiegend in der Produktion. In direkter Absprache mit dem Küchenchef, bzw. Inhaber besteht Ihre Hauptaufgabe in der Neuentwicklung und Produktion. Hierzu gehört ebenfalls die Festlegung von detaillierten Rezepturen und Arbeitsanweisungen für eine möglichst effiziente Herstellung und Fertigstellung der Gerichte, sowie das eintrainieren mit der Mannschaft. Einsätze im a la carte dienen Ihnen dabei zur Erkennung von Optimierungsbedarf dem besseren Verständnis der Abläufe.
Bewerbung unter:
personal@maimühle.de
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